saiba mais
Barista
Escolaridade: Ensino médio completo e experiência prévia como barista em cafeterias, padarias ou restaurantes;
Conhecimento em extração de expresso, vaporização de leite, métodos coados e preparo de bebidas diversas;
Carga horária: 12X36 com escala de trabalho incluindo finais de semana e feriados, conforme necessidade da operação.
Tipo de contratação: CLT
Responsabilidades:
Preparar bebidas do cardápio (cafés quentes e gelados, chás, sucos, sodas, drinks não alcoólicos etc.), conforme as fichas técnicas e orientações da liderança;
Garantir a qualidade, temperatura, sabor e apresentação das bebidas servidas;
Manusear corretamente os equipamentos de café (moedores, máquinas de espresso, vaporizador de leite, prensa francesa, V60, etc.);
Organizar e manter limpa a estação de trabalho, realizando o mise en place do bar antes, durante e após o expediente;
Controlar a quantidade e validade dos insumos do bar, sinalizando necessidades de reposição;
Atender os clientes com simpatia, atenção e clareza na explicação dos produtos, quando necessário;
Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene exigidas pela Vigilância Sanitária;
Colaborar com a equipe da cozinha e do atendimento para garantir fluidez no serviço;
Contribuir com ideias e melhorias para o desenvolvimento do setor de bebidas;
Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados na operação do bar.
Local: Pina – Recife/PE
A empresa oferece: salário compatível com o mercado, vale transporte, 30% de desconto nos produtos da casa, acesso ao Wellhub e Ifood Benefício (refeição e mobilidade)
Os interessados deverão enviar os currículos com o título da vaga para o e-mail:
[email protected]
